Kesan Utama: 1. Pensterilan yang kuat. Sebatian yang mengandungi sulfur dalam bawang putih mempunyai kesan antibakteria dan anti-radang yang sangat kuat, dan boleh menghalang dan membunuh pelbagai jenis cocci, bacilli, kulat dan virus. 2. Pencegahan dan rawatan penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular. Bawang putih boleh menghalang pemendapan lemak dalam kardiovaskular dan serebrovaskular, mendorong metabolisme lemak dalam tisu, meningkatkan aktiviti fibrinolitik dengan ketara, merendahkan kolesterol, menghalang pengagregatan platelet, mengurangkan kepekatan plasma, meningkatkan dilatasi arteriol, menggalakkan vasodilasi, mengawal tekanan darah, Meningkatkan kebolehtelapan arteriosklerosis dan seterusnya menghalang pembentukan arteriosklerosis. 3. Menurunkan gula dalam darah dan mencegah diabetes. Bawang putih boleh menggalakkan rembesan insulin, meningkatkan penyerapan glukosa oleh sel tisu, meningkatkan toleransi glukosa t