Hovedeffekt: 1. Stærk sterilisering. De svovlholdige forbindelser i hvidløg har ekstremt stærke antibakterielle og antiinflammatoriske virkninger og kan hæmme og dræbe en række forskellige kokker, baciller, svampe og vira. 2. Forebyggelse og behandling af kardiovaskulære og cerebrovaskulære sygdomme. Hvidløg kan forhindre fedtaflejring i kardiovaskulært og cerebrovaskulært, inducere fedtstofskifte i væv, øge den fibrinolytiske aktivitet signifikant, sænke kolesterol, hæmme blodpladeaggregation, reducere plasmakoncentrationen, øge arteriole dilatation, fremme vasodilatationen af blodkarrene, derved regulere blodkarets permeabilitet, øge blodtrykket. dannelse af trombe og forebyggelse af arteriosklerose. 3. Sænk blodsukkeret og forebygge diabetes. Hvidløg kan fremme udskillelsen af ​​insulin, øge absorptionen af ​​glucose af vævsceller, forbedre glucosetolerancen af ​​t.