Resveratrol je přírodní polyfenolový antioxidant, který se nachází především v rostlinách, jako jsou hroznové slupky, červené víno, borůvky, arašídy a křídlatka. Je to běžný doplněk stravy ve formě kapslí a má řadu zdravotních výhod. Funkce: 1. Silný antioxidant, zpomalující stárnutí: ① Neutralizuje volné radikály a snižuje poškození buněk oxidativním stresem. ② Aktivujte sirtuiny, zejména SIRT1, simulují účinek omezení kalorií a mohou prodloužit životnost buněk. 2. Chraňte kardiovaskulární zdraví: ① Zlepšete funkci endotelu, podporujte produkci oxidu dusnatého, napomáhajte dilataci krevních cév a snižujte krevní tlak. ② Snižte oxidaci lipoproteinů s nízkou hustotou a snižte riziko aterosklerózy. 3. Protizánětlivý účinek: ① Inhibuje NF-κB (klíčový zánětlivý faktor), snižuje chronický zánět a může být prospěšný při artritidě, enteritidě atd. 4. Podpora metabolického zdraví: ① Zlepšení citlivosti inzulínu